LEGACY 1995

 

カリフォルニアプレミアムワインのひとつ。STONESTREETのLEGACYです。95とヴィンテージが若いのでもったいないのですが、飲みました。色はとても濃くてアメリカンチェリーのような深い赤紫。香りは完熟のプラムとブラックチェリー。味わいは甘みがあって、酸味がまろやか。濃縮された厚みが染み渡る感じ。でも重くないんですね。サンディエゴの友人宅でみんなで飲みました。LAのワインハウスで購入、価格はちょっと高くて51ドル。甘めのソースをかけた鴨とかラムにぴったしだと思います。夕陽の沈む頃、景色のいいレストランでゆっくり時間をかけて飲んだら絶対おいしいと思うよ。逗子でも葉山でもマリナデルレイでも。

 

●飲んだ日 1998/5/23
●スコア 19.5/20

 

 ●STONESTREET 1995 LEGACY/ RED WINE/ALEXANDER VALLEY.SONOMA COUNTY CALIFORNIA/CS59% CF23% ME17% PETIT VERDOT 1%