ボルドーでオーメドックが好きという人、よく聞きます。このワインはシヤトー・カントメルル、フランス、ボルドー地方オーメドック地区の格付け５級のワイン。気兼ねなく飲めて、いつ飲んでも安心の味がする、HAMAちゃんのデイリーワイン。もう100本くらいは飲んでいるのでは。イタリアンによし、和食によし、中華によし、なすの天ぷら甘酢かけなんかにもいいということでこの日、登場しました。ワインスクールのクラスメート会で。この日その他に飲んだワインは1）シャンパンでテタンジェ・ロゼ　2）CHパルメ1992　3）KILLERBY CABERNET 1995 （西オーストラリア）おいしい！　4）CHメイネ1982　すばらしい！　5）リオハ1988　6）ラストに　LUCE 1993　となりました。