<134> ＥＲＩＣ・倉本ん

▼<134> ＥＲＩＣ・倉本ん

■日々是精進・食

■2004年01月10日土曜日 15時09分17秒

最近よく昼に喰う牛丼のレシピを

＜用意するもの＞
安ーい牛肉（笑）　１００ｇくらい
長ネギ　１本
エリンギ　大１本
めんつゆ　適量
バター　少々

＜つくりかた＞
肉を小さめに切る　ネギは斜め薄めに切る
エリンギも食べやすく小さく
フライパンでさっと炒めて
めんつゆと水（湯）でひたひたにして少し煮る　しあげにバターをいれて　できあがり

そこらのチェーン店のよりずっとうまいよ
キノコはしめじやえのきでもOK
めんつゆが甘かったら醤油で調節

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<135> ありゃ <ＥＲＩＣ・倉本ん>

■2004年01月10日土曜日 15時10分18秒

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