ヤプチャン 3     人力研ぎ屋さん

ドーナツに満足して歩いていると、キーンという音をたてている刃物研ぎ屋さん発見。
チャリンコを改造して、ペダルをこぐと砥石が回る仕組みになっている。
火花を散らしながらナイフが研がれていた。
ウイグルは伝統的にナイフで有名だそうで、町のお土産屋でもでっかいナイフがたくさん売られている。
(でも今はセキュリティの関係で日本へ持ち帰るのは何かと難しいかも?)