ヤプチャン 2     クールなナン屋さん

会場の端のあたりでナン屋さんを発見。
1人が生地を伸ばして形を作り、もう1人が釜に入れて焼く分業を黙々とこなしていた。
これまでにウズベキスタンや中東ではナンを作っているのを見物させてもらった事があったが
ウイグルでは初めてだったので興味深く見させていただいた。
じ〜っと見つめていてもこちらを意識する事もなく淡々と仕事をこなすクールなナン屋さん。
ちょっとコワモテで写真嫌がるかなと思ったが、撮らせてほしいとゼスチャーすると
勝手にしなよという風な感じだったので撮らせていただいた。