TREVALLON

歴史的な一夜です。ひろみみうさ猫openが縁で知り合えたワイン通勢揃い。当然ワインもひねりのきいたうれしいものばかり。たのしかった思い出とphotoを中心にレポートします。こんな日がまた、たくさん来ますように・・・

ご対面記念のシャンパンはPhilipponatのBrut。
いい香りです。白も3種。Leewin Chardonnay 93、GAJA & RAY 97、ABC Nuits-Blanche 97 です。いづれ劣らぬ大物ぞろい。GAJAは久しぶり。ブラインドで出されました。じっくり時間と共に変化するすばらしいワインです。ABCもタイムリーな"Why?"です。

 

左がABCニュイ・ブランシュ。

赤です。
Calera PN Central Coast。
Gevrey Chambertin Les Caztiers Geanetet-Pansiot。
そしてTOPの写真が本日のメインゲスト、Jordanさんのお薦めDomaine de Trevallon 90。
GAJAに続いてこれもブラインドで楽しみました。
私には当然はじめての経験。CSとムルヴェードル。なめらかでバランスが美しく、肩をはらない大人のワインです。そして私のセレクションはPignan 96。もちろん名前に「にゃん」が入っています。45$でLAで買ったもの。レイヤスはボトルのネックいっぱいいっぱいに入れるそうで、ちょっとにじんでいましたが大丈夫とのこと、いい状態でおいしい。そして90年のChateau nuef de Papeと南が続き、次はポムロールとカリフォルニア。カリ王さんとzoukさんの提供です。すごいです。 CH Beau SoleilはMerlotとカベルネ・フランのポムロールブレンドです。ワインフリーク達に話題のワイン。これを持ってきてくれるなんて、なんと目敏い。バランスがよく、こなれていてvery very goodです。クロッカー&スターは当然zoukさん。抜群のバランスでうっとりです。おいしかったなあ・・・。日本で何人の人が飲んでいるのでしょう。クロッカー&スターなんて。幸せです。

 

 

本日のall wineの写真です。最後は甘口。イタリア物。Le Colombare 96 Reclot Di Soave Pieporan でした。
お疲れさま。

 


メンバーはJordan san,Maccie, Mr.Rhone,Cali-Ohsan,zouk san,Misia papa,Yo-ko san,Erica san & hiromimiでした。皆様ありがとう、そして、Davis の聖子さん、ありがとう。

■おいしかったワイン達

Champagne Philipponat Brut
Leewin Chardonnay 1993
GAJA & RAY Chardonnay1997
ABC Nuits-Blanches Santa Maria Valley 1997
Calera Pinot Noir Central Coast 1998
Gevrey Chambertin Les Caztiers Geantet-Pansiot Vieilles Vignes1996
Domaine de TREVALLON Coteaux D'aix En-Provence Les Baux1990
Pignan 1996 CNP
Chateauneuf-du-Pape Feraud Paul & Fille Cuvee Laurence 1990
Chateau Beau Soleil 1996 Pomrol
Crocker & Starr Napa Valley Stone Place Cuvee1997
Le Colombare Reclot Di Soave Pieporan 1996

Crocker & Starrは hiromimi wine 'DEHLINGER'のページにも載っています。

 

飲んだ日 2000/5/26
スコア 19/20