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カリフォルニアとっておきワイン会です。はじめて飲むものもいくつかあって、カリフォルニア好きのウサ猫としてはとってもうれしいワイン会でした。まずはケンウッドのスパークリングワイン。シャンパン方式で作ったピーンとシャープな味わいで、12月の幕開けにぴったりです。そしてソービニヨン。これも、若々しい茎の香りが華やかに広がるさわやかな白ワイン。そして写真のメリーヴェイル。これは脱帽のおいしさ。メリーヴェイルのプロデユーサーはボブ・レビンという人で、あのハーランを仕切っているやり手とのこと。「シルエット」はそこのトップシャルドネです。ああ、ついに最愛のキスラーに迫るシャルドネに出会ってしまったかと思う程のおいしさ。ふくよかだけど、繊細で、新しい時代のシャルドネの最高峰を目指そうという意気込みが味わいに感じられる素晴らしいワインでした。余韻は上品で長く、といってしつこくなく、やわらかさと強さの同居したような実に味わい深いワインですっかりファンになってしまいました。白は続いてファーニエンテ、赤に入ってはカレーラのピノノワールを2本。TURLEYのジンファンデル、ベリンジャーのメルローに珍しいキスラーのカベルネ。となりに座っていたマッキーが「いいっすねー！いいっすねー！」とつぶやいていましたが…。最後にオーブリオンとスタッグスリープCASK23にたっぷり甘いレイトハーベストとミスター・YAMADAの素晴らしいセレクションでした。以下は当日のワインリストより。 YAMADAさーん、ありがとう！！
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1.kenwood 94 Sparking Wine
2.Honing 97 Sauvignon Blanc Reserve ナパの新星。ミスターソーヴィニヨン！
3.Merryvale 96 Chardonnay Silhouette モンラッシェ級。
4.Fer Niehte 90 Chardonnay カリフォルニアのトラディショナル。
5.Calera 96 Pinot Noir Central Coast ご存知のカレーラ。ランクの違いは？
6.Calera 94 Pinot Noir Selleck 何も言うことはありません。
7.Rige 96 Zinfandel Lytton Springs ジンファンデルでこの畑はハズせません。
8.Turley Cellars 96 Zinfandel Moore VYD 今やジンファンデルの最高峰。
R・パーカーは『The most complex, concentrated, extraordinary、textures, and unbelievable balance, complete wine! 94点』と。
9.Frescobaldi & Mondavi 95 Lucente モンダビとフレスコバルディ合作のセカンド。
10.Beringer 93 Merlot Howell Mountain Bancroft Ranch とろけそうです。
11.Kistler 88 Cabernet Sauvignon シャルドネの偉大なスターですが、極わずか1356本のみのカベルネを造っていたのです。
12.Chateau Haut Brion 83 1976年の再現です。
13.Stag's Leap Wine Cellers 87 Cabernet Sauvignon Cask 23 何も言うことはありません。
14.Santino 89 Riesling Dry Berry Select 濃密！濃密！
何も言うことはありません、というのは、あまりに素晴らしい、ってことですねー。おいしかったですよ。
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